idratazione: durante il fitness l’acqua va bevuta indipendentemente dalla sensazione di sete, fenomeno negativo che ha già il significato di debito idrico.
Nella prima ora di esercizio fisico, è sufficiente il reintegro di sola acqua, per il training più “spinto” il reintegro prevede glucosio (fra 60 e 160 millimoli/litro) e sodio (fra 90 e 120 millimoli/litro) (fonte: A. Nicolai et Coll., Sport: fisiologia, metabolismo, nutrizione. 2008, S.O.D. di Dietetica e Nutrizione Clinica, AOU Ospedali Riuniti, Ancona, pag.9). Vedi sudore.
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