martedì , 19 Marzo 2024

catechine

antiossidanti della famiglia dei flavonoidi, gruppo dei polifenoli, soprattutto presenti nel thé verde, cioccolato fondente, cacao, vino rosso, frutta, verdura, frutti di bosco.

Sono: catechina, epicatechina, gallocatechina, epigallocatechina, epicatechina gallato, epigallocatechina gallato.
Hanno un effetto sinergico con la Vit. E., hanno proprietà epatoprotettive, immunostimolanti, emoreologiche (flusso del sangue) per il miglioramento della qualità dei lipidi circolanti e tendono a controllare l’ipertensione arteriosa, in sostanza hanno funzione cardio-protettiva.

Secondo un articolo del Prof. Umberto Veronesi, giugno 2011, la catechina contribuisce a proteggere dal cancro della prostata, del polmone, del seno, della cute e del colon.

Controllate anche

oligoelementi

“L’organismo appare come una specie di oligarchia nella quale enormi masse di elementi passivi sono …

Un commento

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *