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sono le Very Low Density Lipoproteins, di origine epatica, che trasportano i trigliceridi (*) anch’essi di produzione epatica, endogena quindi, in periferia, essenzialmente nei muscoli e negli adipociti.
Cedendo i triglicerdi, > la loro densità fino a trasfromarsi in LDL, caricandosi quindi di colesterolo (ora denominato “cattivo”) da cedere ai tessuti ed alla parete delle arterie.
(*) Utile al riguardo una pausa sul blog del mio Amico Pasquale.
