o HMB, è un metabolita naturale dell’amicoacido essenziale leucina: dal 5% di tale AA disponibile, giornalmente i muscoli striati forniscono HMB (fonte: Smith H.J e Coll. Mechanism of the attenuation of proteolysis-inducing factor stimulated by protein degradation in muscles (skeletal) by HMB. Cancer Res. 2004; 64:8731-35 ).
Le fonti in campo fitness ed endurance al riguardo si fermano, credo per quanto osservato, al 2004
(questo articolo l’ho scritto l’8 ottobre 2009, aggiornato il 17 agosto 2010) in controlli non a lungo termine: quindi prudenza ed attesa vigile per noi.
In vitro gli studi promettono grandi cose: > della massa muscolare ed ausilio anti-catabolico nelle prestazioni di endurance. (fonte: Wolinsky I. et Coll. Nutr.Ergogenic aids; ed. CRC press, 2004). Favorita comunque l’ossidazione dei lipidi con risparmio proteico e la produzione di collagene, questa documentata dall’> della presenza della idrossiprolina, marker di deposito di collagene (fonte: Kuhis D. e Coll. HMB supplementation in critically ill trauma patients. J. Trauma, 2007; 62, 125-31).
Nella clinica, invece, soprattutto nel campo delle ferite e dei traumi in Pazienti con patologie associate, tipo diabete, malnutrizione, obesità, ed ancora nelle insufficienze respiratorie gravi, l’indicazione alla supplementazione, concetto di farmaconutrizione, trova spazio e risultati positivi con < della perdita proteica muscolare indotta dallo stress, > della ritenzione di azoto ed > dell’anabolismo delle proteine (sintesi) ed ancora con una < dell’infiammazione (fonte: Kuhls S.J. et Coll. HMB supplementation in critically ill trauma patients. J. Trauma, 2007; 62:125-131 e Hsieh L. et Coll. Anti-inflammatory and anti-catabolic effects of short-term HMB supplementation on chronic obstructive pulmonary disease patients in intensive care unit. Asia Pac. J. Clin. Nurs.2006; 15:544-550).