sabato , 25 Maggio 2019
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Archivio Tag: rame alimenti

rame

Siglia Cu da cuprum, metallo nell’antichità proveniente da Cipro, isola dell’Egeo-Mediterraneo orientale. Oligoelemento, il suo pool nell’organismo raggiunge soltanto 100 mg. circa. L’eliminazione di un suo eccesso eventuale è gestito dalle urine e dalla bile. Ha un ruolo fondamentale nel coadiuvare molte reazioni enzimatiche, nel metabolismo energetico, nella struttura dell’RNA, …

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