martedì , 19 Novembre 2019
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Archivio Tag: masala

curry

Con questo termine parliamo di tre cose distinte: – il mix di numerosissime e variabili spezie, essenze o erbe tostate in padella o essiccate e quindi pestate di solito nel mortaio che rappresenta il significato di questa mia compilazione; – le pietanze più varie a base di carne, pesce, verdure …

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