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procedimento biochimico di produzione epatica di glucosio (G.) quando la glicogenolisi è insufficiente o nulla, da parte dei grassi (beta-ossidazione mitocondriale favorita dal calo dell’insulina) con il glicerolo dai trigliceridi del tessuto adiposo (*), dalle proteine (in primis alanina dai globuli rossi e glutammina dai muscoli scheletrici), dal piruvato e …
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