venerdì , 29 Marzo 2024

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mioglobina

proteina globulare coniugata con il ferro dell’eme, la porzione funzionale, di color rosso, per il trasporto intra-cellulare dell’ossigeno soprattutto nelle fibrocellule muscolari “lente” dei muscoli striati e del cuore. L’ossigeno viene prontamente impiegato da parte dei mitocondri per i fenomeni ossidativi su glucosio amminoacidi od acidi grassi, a seconda delle …

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