(dalla introduzione della categoria nutrizione – alimenti). Si mastica con i denti, si “mangia” con lo stomaco e ci si nutre con l’ipotalamo (zona profonda del cervello, sopra l’ipofisi,dedicata a molteplici funzioni vitali dell’organismo). Ed ora il mio pensiero sulla definizione di dieta, in greco dìaita, che vuol dire ripartizione …
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