martedì , 16 Aprile 2024

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Vitamina D

Le Vitamine D comprendono un gruppo di molecole liposolubili simili agli steroidi e sono in realtà ormoni per il loro bio-comportamento. Partecipano alla costituzione e crescita delle ossa, favorendo l’assorbimento di calcio e fosforo. Esistono due forme di vitamina D,: la D2 o ergocalciferolo che proviene dalla irradiazione solare dell’ergosterolo …

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