“Gli uomini sono come il vino: i migliori invecchiano bene” (Papa Giovanni XXIII°). Durante la cosiddetta terza età il cervello, proprio perché può perdere i colpi, si fa abile a creare scorciatoie fra i suoi neuroni. Non solo: attiva in contemporanea entrambi i suoi emisferi, costretti a collaborare più che …
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