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H2O. La massa del nostro corpo è costituita, a seconda dell’età, per il 60 – 70% da acqua, mezzo liquido nel quale avvengono tutte le reazioni biochimiche necessarie. Esso risulta presente:
nel 20% nel sistema dei vasi sanguigni (le vie della circolazione del sangue, cioè arterie, capillari e vene) e di quelli della linfa,
nel 2% negli spazi connettivali degli interstizi,
nel 40% dentro le cellule (acqua intra.cellulare).
I 3 spazi sono osmoticamente attivi tra di loro, cioè scambievoli, per i compensi necessari nelle varie fasi delle attività biologiche
